Κυριακή, 3 Νοεμβρίου 2013

ΜΑΖΕΜΑ ΚΑΣΤΑΝΟΥ ΣΤΟ ΜΠΕΛΛΕΣ

Είμαστε στην περίοδο της συλλογής του κάστανου και όσοι θέλουν να μαζέψουν μόλις που προλαβαίνουν!
Τα κάστανα είναι καρπός που αρέσει σε πολύ κόσμο,πολύ πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία και τρώγονται συνήθως ψητά!
Βέβαια στο βουνό υπάρχουν για να τρέφονται οι αγριόχοιροι,αλλα απο τον άνθρωπο δεν γλιτώνουν ούτε τα κάστανα ούτε τα γουρούνια....
 Το περίβλημα του καρπού μοιάζει με τον αχινό και πέφτει απο το δέντρο μόνο οταν έχει ωριμάσει.
 Τα περισσότερα κάστανα τα βρίσκεις χωρίς το περίβλημα, σε όσα όμως δεν έχουν ανοίξει πρέπει να φερθείς.....με το γάντι!!
Δεν είναι πολλά τα σημεία που υπάρχουν καστανιές και δεν τις βρίσκεις εύκολα, γι αυτό πρέπει να πας "συστημένος"απο τους γνώστες του βουνού!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΜΑΥΡΙΣΕ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΜΑΖΙ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΩΝ ΣΕΡΡΑΙΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ

Στα πρόθυρα εγκεφαλικού οι περισσότεροι Σερραίοι αγρότες,μετά το νέο πρόβλημα που παρουσιάστηκε,στην ήδη ασύμφορη και προβληματική καλλ...