Κυριακή, 4 Δεκεμβρίου 2011

ΤΟ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟ ΕΘΙΜΟ ΤΗΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ

Προκειται για ενα παρασκευασμα(κατι σαν γλυκο κουταλιου)που φτιαχνεται στη μνημη της Αγιας Βαρβαρας. Εθιμο που γινοταν στην ανατολικη θρακη και το συνεχιζουν ακομα και σημερα οι μητερες μας.Το γλυκο φτιαχνεται απο σιταρι,καρυδια,σουσαμι,σταφιδες,κανελα,ζαχαρη,γαριφαλο τα οποια βραζονται και εχουμε το ωραιο αποτελεσμα,καλη ορεξη. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΝΕΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΟΧΩΡΙΟΥ

  Για τον καλλιτέχνη του Μεγαλοχωρίου Αποστόλη Φίτσιο,έχουμε αναφερθεί και παλιότερα. Σήμερα και σε ηλικία 82 ετών,συνεχίζει με ακόμη πε...