Οι παλιότεροι τις γνωρίζουν, οι νεότεροι, ίσως όχι!
Για να μαθαίνουν οι νεότεροι και για να θυμούνται
οι παλιότεροι, κουτσίνα ήταν η ξύλινη κατασκευή, στην οποία αποθηκευόταν το τρυγημένο καλαμπόκι για την σίτιση των ζώων και ήταν επίσης και το πάρκινγκ για το κάρο !Μέχρι την δεκαετία του 80, σχεδόν σε κάθε σπίτι υπήρχε κουτσίνα, αλλά μετά την εγκατάλειψη τις αγελαδοτροφίας, οι περισσότεροι τις γκρέμισαν!
Κάτω απ την κουτσίνα γινόταν η σφαγή του γουρουνιού τώρα τα Χριστούγεννα, πολλοί είχαν την σόμπα που μαγείρευαν, γινόταν γλέντια και γενικά χρησιμοποιούνταν σαν αποθηκευτικός χώρος !
Σήμερα σώζονται πέντε, για να θυμίζουν άλλες εποχές και έχουν μουσειακή αξία!!!!




Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου